domingo, 16 de novembro de 2014

sábado, 15 de novembro de 2014

quarta-feira, 12 de novembro de 2014

DENUNCIA! desde México


Mientras en Vermont, Oregon, California, la gente esta tratando de ETIQUETAR la comida transgenica....  en MEXICO, las CORPORACIONES BIOTECNOLOGICAS Y DE ALIMENTOS INDUSTRIALES se adelantan y ARREGLAN CON LA SECRETARIA DE SALUD, que a traves de su COFEPRIS...

LEGALIZAN Y AVALUAN EL CONSUMO DE ALIMENTOS TRANSGENICOS....



HASTA DONDE LLEGA "EL NEGOCIO"  no solo de COMIDA.....  también será súper negocio las FARMACEUTICAS CORPORATIVAS.....   porque de paso ya sacaron:


Queda prohibida la siembra de HIERBAS MEDICINALES...    sacada también por COFEPRIS, que es brazo ejecutivo de la SECRETARIA DE SALUD.

Por favor vean LAS MENTIRAS que hacen pasar por HECHOS CIENTIFICOS ... en el link arriba.

-----Explicó a Excélsior que se esperaría que en un futuro cercano se puedan encontrar diferentes productos en el mercado con beneficios directos para el consumidor, como el aceite con más omega 3 o arroz con mayor betacaroteno (pigmentos vegetales amarillos o naranja), “los que tendría que evaluar la Cofepris”----

----A la fecha, la Cofepris ha autorizado 132 productos transgénicos, de los cuales 50% corresponde a maíz, el resto son algodón, soya, canola, entre otros.----

LA VERDAD:  El OMEGA 3 se produce en las HOJAS VERDES, porque la fotosintesis produce substancias toxicas para la planta por eso produce el Omega 3 para desintoxicarse.  La industria quiere que creamos que el Omega 3 nos lo vende del pescado de Alazka....  la verdad es que el pescado lo saca de las hojas de algas y plankton, y solo lo acumula.  (a la industria no le conviene  vender hojas de espinaca)

LO MISMO:  Nos dice que los ACEITES DE CANOLA, SOYA Y MAIZ, tendrán.....OMEGA 3...!

Los granos tienen  OMEGA 6 que es INFLAMATORIO, por lo que estos aceites TIENEN     OMEGA 6 en grandes cantidades.

El cuerpo, para que funcione el OMEGA 3, tiene que estar en proporción con el OMEGA 6, 1 a 1
Fuera de esta proporción NO FUNCIONA.....  y actualmente con la comida procesada industrial la proporcion de OMEGA 3 - OMEGA 6  esta en 1 a 30

...al igual que los estudiantes de AYOTZINAPA, GRO.  una vez "AGARRADOS" no tuvieron mas defensa....   

Al igual...  UNA VEZ QUE NOS DIGAN que el MAIZ TRANSGENICO, y los aceites de CANOLA Y SOYA y demás transgenicos.....      "son buenos para nuestra salud".... 

SI ENTRAN......  YA NO TENDREMOS DEFENSA.....  

...y todos nosotros, pagaremos con la SALUD, que nos esta negando este gobierno... 
..... se caminaría mas lento pero seguro  hacia enfermedades y sin regreso....   

SANOS ESTAMOS.....   SANOS QUEREMOS SEGUIR....

terça-feira, 11 de novembro de 2014

...Se trata de llegar a más rincones, encender más hogueras...



]















Salir del idilio y sembrar realidades 
Sabemos que participar en este curso, más allá de darte un sin fin de herramientas para mejorar tus prácticas de cultivo, es fuente de inspiración y empoderamiento para hacer, desde un entendimiento profundo, los cambios que necesitamos hacer para vivir de acuerdo a nuestro anhelos; Para vivir el hoy como soñamos el mañana y así tejer, verdaderamente, nuestros sueños.
 La presencia de Jairo Restrepo es la causa y es la excusa para reunirnos y reunir nuestro conocimiento. 
Para encender hogueras y con herramientas reforzadas llevar a la práctica técnicas de cultivo capaces de sanar a la Tierra y por tanto a la gente que la trabaja y quienes nos alimentamos de ella.
Entre más accesible sea el intercambio monetario, más personas podrán participar. Se trata de que asistas y se trata de hacer posible llevar este taller al valle del Mezquital a algunas de las comunidades más marginadas de la región, donde los campesinos parecieran cumplir una sentencia que no les pertenece en un ciclo vicioso de dependencia a los venenos de industria agropecuaria convencional,

segunda-feira, 10 de novembro de 2014

TEXCOCO MEXICO

GRANDE EVENTO en TEXCOCO  MEXICO
                                      con JAIRO RESTREPO RIVERA

Centenas de campesinos interesados en 
AgriCULTURA Orgánica, 
los camiños iluminados del Maestro Jairo Restrepo entusiasma, enamora y toca los corazones con su amorosidad y conocimiento.
Con la organización del Capitán Nieblas y Silvia Barragán 

CAMPESINOS de TEXCOCO


SUELOS Y SU ESTRUCTURA

Los ORGÁNICOS, la Salud esta en el alimento sano!

BOKASHI


 
CALDOS CALIENTES

 FOSFITO

domingo, 2 de novembro de 2014

AGENDA de JAIRO RESTREPO RIVERA
                               NOVIEMBRE y DICIEMBRE de 2014

 Agenda:      
                            TOLUCA México   Nov 7- 8 y 9  Taller
NAYARIT - México    Nov..14 al 23 DIPLOMADO MODULAR
SAN RAFAEL Antioquia  Colômbia 
Nov. 27 28 y 29  TALLER
HIDALGO  México 8 nov. al 07 de Dic.
QUERÉTARO México dic. 8 al 13 
El ABC de la AgriCultura Orgánica 

Descanso merecido de las giras....!!!! 
....sigue el trabajo en "La Pachita"



QUERÉTARO MÉXICO



11-12- y 13 de DICIEMBRE de 2014


XXXVI DIPLOMADO de AgriCultura Orgânica, Microbiologia dos Solos, Cosecha de Água y Cromatografia de Pfeiffer

XXXVI DIPLOMADO de AgriCultura Orgánica
oct.2014

ANIMO _ANIMA: ALMA :ANIMADA CALOR DE VIDA (RESTREPO,2014)
HONDURAS
24 de Octubre al 02 de Noviembre 

con el MAESTRO JAIRO RESTREPO RIVERA


 J. IGNACIO SIMON SAMORA - NACHO- y  JAIRO RESTREPO
compañeros por la Salud y Justicia en el Campo


La AgriCultura Orgánica es un instrumento de transformación social, donde la verdadera justicia agraria que los campesinos buscán no esta sujeta a intereses ajenos a su independencia  y libertad para producir y garantizar la soberania alimentaria de sus comunidades (RESTREPO,2012).



zona CAFETELERA  PARAISO

La mierda de vaca - "Principal fuente de microorganismos que estimulan la fermentación. Es el inóculo: las“semillas" leveduras, hongos, bactérias, protozoários sendo responsables por la digestión, metabolización y disponibilización a las plantas y al suelo los elementos nutritivos. Ricos em Nitrogenio, mejorando la qualidad y la fertilidad de la tierra con nutrientes como  el Fósforo (P), Potasio (K) Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Zinc (Zn), Cobre (Co) e Boro(B). En general, el estiercol mejora las condiciones biológicas, químicas y físicas de los suelos.  El estiercol fresco de la vaca apresenta una gama de microorganismos vivos que son indispensables para el inicio del proceso de fermentación del biopreparado. Apresenta el Bacillus subtilis, que dá inicio al proceso fermentativo. Una de las grandes ventajas del uso del estiercol de vaca es que permite tanto la fermentación aeróbica como la anaeróbica".

 Bokashi: 
 es un término japones fermentación precocida con los microorganismos del suelo nativo 
El Bokashi és un abono orgánico fermentado cuyos nutrientes se obtienen a partir del calor originado durante su preparación. Este tipo de abono ha sido utilizado por muchos productores de muchas comunidades distintas con excelentes resultados. Los ingredientes pueden ser modificados de acordo con la disponibilidad y de las condiciones del lugar. És, portanto, importante conocer lo proceso y su preparación, y así como la importáncia de cada componente de la fórmula. 

Siempre lo mejor ingrediente es el disponible 
en la propiedad.

CROMATOGRAFIA de PEIFFER




La cromatografía Tecnica Pfeiffer permite una evaluación de la calidad del producto, así como la actividad microbiana y sus interacciones, es decir, la vida del suelo. 

La cromatografía es una herramienta tecnológica a disposición de los agricultores, técnicos y estudiantes que les permite realizar un seguimiento de las transformaciones y las operaciones de la administración del suelo de sus fincas para determinar la "calidad de la Salud del suelo ". Una técnica rápida, fácil y con una amplia aplicación (PINHEIRO & RESTREPO, 2011).

  La Salud del Suelo y Cromatografía Pfeiffer

Cromatografía de Pfeiffer es dibujado sobre una superficie plana de papel de filtro; es un paso en la escalada de la compreensión del mistério que es la vida. La técnica de cromatografía es un documento auténtico, un sello de garantía de los que hacen la AgriCultura orgánica basada en el aumento de la vida del suelo. La técnica permite analizar la evolución del suelo degradado para un suelo saludable, así como su destrucción (op.cit).